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Queso Gouda


Es un queso maduro de pasta semidura, de color amarillo, textura firme, corteza firme y fácil de cortar. Presenta pocos ojos.

Periodo de maduración: No menor a 30 días.
Ingredientes: Leche fresca pasteurizada, cultivos lácticos, cloruro de calcio, cuajo, conservante y sal.
Presentación: Venta al peso en empaque al vacío

  • Molde redondo de 1Kg aprox